Braune Stellen an Fenchelknolle

[Xisi_75]

Ich habe Fenchel in der Gemüselade im Kühlschrank und wickel ein trockenes Geschirrtuch herum. Hält normalerweise eine Woche.

Ist aber ein Unterschied, wenn er noch "fest" ist an den braunen Stelle ist das ok. Er darf nur nicht matschig (= faulig) sein.

lg S.

[Calamarina]

ich schau mir beim kauf von fenchel immer ganz genau den strunk an. wenn der noch schön frisch aussieht kaufe ich ihn. wenn er schon recht braun ist, liegt er meist schon länger im geschäft. dann hält er bei mir in der gemüselade mit küchenrolle locker 5-6 tage. wieso verfütterst du nicht gleich die ganze knolle?

[kirschblüte01]

Ich finde eine ganze Knolle schon recht viel....hab seit Merlins Magenüberladung einfach Angst,dass ich zu viel auf einmal gebe. Hab das Gefühl für die "richtige" Portionsgröße noch nicht so ganz intus

[Calamarina]

wie viele kaninchen hast du denn?

[kirschblüte01]

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